BeDar Wiki Food #19846김장무김장할 때 사용하는 크고 단단한 무.음식 정보매운정도안 맵다온도보통원어김장무BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터김장김치전잘 익은 김장김치를 잘게 썰어 밀가루 반죽과 섞은 뒤 기름에 노릇하고 바삭하게 부쳐낸 요리이다.김장무솎음김장무를 기르는 과정에서 솎아낸 어린 무로, 연하고 부드러워 겉절이나 나물 등으로 활용된다.