BeDar Wiki Food #17690겨자계란장삶은 달걀을 겨자와 간장 양념에 절인 장조림류 음식이다.음식 정보매운정도안 맵다온도보통조리법절임주요재료달걀원어겨자계란장BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터겨자간장소스겨자와 간장을 섞어 만든 소스로 냉채나 무침에 쓰인다.겨자냉채오이 등 채소를 겨자 소스에 무쳐 차갑게 낸 냉채다.