BeDar Wiki Food #17529겉바겉은 바삭하고 속은 촉촉하거나 부드러운 식감의 특징을 강조한 요리 용어.음식 정보매운정도안 맵다온도보통원어겉바BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터겉면요리의 바깥쪽을 감싸거나 겉부분을 형성하는 면으로 바삭하거나 쫄깃한 식감.겉바삭조리 과정을 통해 겉면을 아주 바삭하게 만들어 씹는 즐거움을 준 식재료나 요리.
