BeDar Wiki Food #143

Kotdeungchigi Kuksu

Nombre 'Kosdungchigi' porque los fideos duros golpean el dorso de la nariz al comer. Plato de Gangwon: bolitas de papa y fideos de soba en caldo de res.

Información

Nivel de picanteNo picante
TemperaturaMuy caliente
Método de cocciónSopa
Ingredientes principalesTernera, Caldo
Nombre original en coreano콧등치기국수
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