BeDar Wiki Food #570

Chadolbagi Gui

Chadol de res bajo las costillas, cortado fino y asado. Sobre fuego caliente, voltear de inmediato; cuando desaparece el rojo se come. Con salsa de aceite, en hojas o con kimchi picado.

Información

Nivel de picanteNo picante

TemperaturaCaliente

Método de cocciónA la parrilla

Ingredientes principalesTernera

Nombre original en coreano차돌박이구이

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