BeDar Wiki Food #110

Dongchimi Mul Naengmyeon

Fideos Fríos con Caldo de Rábano

Información

Nivel de picanteNo picante

TemperaturaFrío

Método de cocciónSopa

Ingredientes principalesCaldo

Nombre original en coreano동치미물냉면

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Dak Kalguksu (Sopa de fideos cortados a mano con pollo)

Sujebi pellizcado se cuece en caldo de pollo o anchoas con jugo de perilla. El sabor cremoso de la perilla y la textura masticable se complementan.