大蒜, 牛肉

高湯燉蘿蔔與蘑菇，最後放牡蠣再煮片刻。甘甜鮮美，是好醒酒湯。

剝殼花蟹與蘿蔔、西葫蘆、洋蔥、辣椒粉煮的湯。挖滿籽蟹肉的樂趣和爽口湯底是一絕。