BeDar Wiki Food #142半干明太鱼冷面冷面煮熟后用凉水冲洗沥干，将调味半干明太鱼放在面上，加调味酱拌食。美食信息辣度辣温度冷烹饪方法凉拌主要食材鱼韩语原名코다리냉면在 BeDar 应用中更轻松地查找这道美食。下载应用相关美食刀削面和好的面擀薄切条放入清汤中煮熟。常用浓郁的鳀鱼高汤，加入西葫芦、土豆、海鲜等。打鼻梁面因面条筋道吃时会打到鼻梁，因此得名「打鼻面」。土豆丸子和荞麦面放入牛肉高汤熬煮，江原道乡土美食。
