ชารีมุลฮเว

เนื้อวัวไม่ติดมันหั่นบาง ผสมซีอิ๊วหรือโกชูจัง กระเทียม น้ำมันงา น้ำตาล กับลูกแพร์เส้น เพิ่มไข่แดงได้

เป๋าฮื้อลวกเบา หั่นเล็ก คลุกผักและเครื่องปรุง เสิร์ฟในมุลโฮเย็น บางครั้งใส่โซเมียน