बोमाल्जुक

मसिनो काटिएको शिताकेसँग खिचडी। विशिष्ट सुगन्ध — हलुका भोजन वा कम भोकको लागि उपयुक्त।

कुखुराको झोल कस्सिएको र चामलको पीठोसँग सिमर, कुखुरा थपिएको। बेर, जिनसेङ, तिलको धूलो, लेभरका टुक्राले छोपिएको।