बोसोट ओक्सुसुजुक

उत्तर जोल्लाको बुआनको स्थानीय विशेष। समुद्री क्वाहोग र भिजाएको भातको खिचडी, नुनले मसलेदार। क्वाहोग कोमल रहन छोटो समय उमालिएको।

मसिनो काटिएको शिताकेसँग खिचडी। विशिष्ट सुगन्ध — हलुका भोजन वा कम भोकको लागि उपयुक्त।