दाल्लै मुछिम

नोगाक: अधिक पाकेको पहेँलो काँक्रो। छोडाएर, बीउ निकालेर, हल्का नुनिलो, मसलासँग मिसाइन्छ — रमाइलो कुरकुरा।

कड आन्द्रा फालेर, बटरफ्लाई गरी सुकाएको। ग्रिल वा खुर्सानी धूलो र तिल तेलसँग मिसाइएको।