गान्जाङ विङ बोङ

हड्डीसहितको मासुलाई सोया ससको मसलामा बिस्तारै पकाएर नरम बनाइएको परिकार। गहिरो नुनिलो स्वाद मासुमा भिज्छ।

सोया ससको मसलाले लेपिएको तारेको चिकन। नुनिलो-मीठो स्वाद हुन्छ।