BeDar Wiki Food #373オサムプルゴギイカと豚バラ肉に長ねぎ、玉ねぎを加え、コチュジャンだれで炒めた料理。イカと豚肉は別々に味付け・炒め、火が通ったら野菜と合わせて盛り付ける。料理情報辛さ辛口温度温かい調理法炒め韓国語の原名오삼불고기BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理オリチュムルロク一口大に切った鴨肉をコチュジャンだれで揉み込み、直火で焼く。「揉む（チュムルロク）」から名前がついた。オジンオドゥルチギイカ、ズッキーニ、玉ねぎを少し汁気を残して炒めるように煮込み、粉唐辛子とにんにくで味付けする。おかずや酒の肴に好まれる。
