ヨンヤン ドルソッパプ

ご飯と大根若菜キムチ、コチュジャンを混ぜて食べるビビンバ。大根若菜キムチは主に夏に漬け、すっきりした味が食欲をそそる。

もち米、モチキビ、キビ、赤小豆、黒豆の5種の穀物を混ぜて炊いたご飯。小正月に1年の安泰と豊作を祈り分け合って食べた料理。