ミナリナムル

大根を千切りにしてやわらかくなるまで炒めたナムル。あつあつをご飯にのせるとしっとりやわらかく甘みが際立つ。

湯がいたワカメに塩、砂糖、酢でさっぱり味付け。好みできゅうりや唐辛子を加えても美味。