BeDar Wiki Food #883カルビ(肋間)肉あばら骨の間の肉で、柔らかくサシが入った部位を主に焼肉として楽しむ。料理情報辛さ辛くない温度温かい調理法焼き主な材料牛肉韓国語の原名갈비[늑간]살BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理ガーリックフォンデュソースニンニクをベースにチーズとクリームを混ぜて作ったディッピングソースです。カルビコッサルあばら骨付近のリブアイに似た細やかな肉質で、柔らかくコクのある味が楽しめる。