ニンニク醤油チキン

サクサクに揚げた鶏肉に、醤油とニンニクで作った特製ダレを和えたチキン。

牛カルビや豚カルビを醤油、砂糖、ニンニクなどで作った薬味でじっくり煮込んだ蒸し料理。