BeDar Wiki Food #5066

jangcheongsal

Carne de papada de cerdo a la parrilla, conocida por su grasa bien marmoleada

Información

Nivel de picanteNo picante

TemperaturaMuy caliente

Método de cocciónA la parrilla

Ingredientes principalesCerdo

Nombre original en coreano항정살

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Un plato de caldo cocido a fuego lento con diversos ingredientes y verduras para lograr un sabor profundo e intenso.

Anti-jeongsal y Bjol-sal