BeDar Wiki Food #890

Estofado de carne de costilla

Un guiso hecho con carne de costilla. Destaca por su caldo de carne intenso y su sopa picante.

Información

Nivel de picantePicante audaz

TemperaturaMuy caliente

Método de cocciónSopa

Ingredientes principalesTernera

Nombre original en coreano갈비살찌개

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Galbisal yangnyeom gui

Una mesa completa que sirve abundante carne de costilla con arroz y guarniciones.